東京都では26日まで、31日連続で雨が記録されるなど異例の長雨が続いています。収穫を間近にした野菜の生産現場を取材しました。

農家「2～3割枯れてしまった」「葉物野菜」の価格高騰

新潟市の⻘果店では、レタスが250円で販売されていますが…

中村青果　中村イト子社長
「今まで高くても200円いかなかったから、すごく高くなっています」

2025年9月末頃は68円。なんと3倍以上になっているのです。

一方、⻑野市の⻘果店でも、ほうれんそうが8月の約3倍に。小松菜も2倍以上に達しました。

【長野市の青果店】
▼ほうれんそう
8月：106円
9月：323円
▼小松菜
8月：85円
9月：183円

値上がりが各地に波及していますが、特に高いのはこうした「葉物野菜」。農水省によると、レタスは平年の232％、ほうれんそうは136％値上がりしています。