栄養士やシェフ、パティシェの卵たちが学ぶ島根県松江市の専門学校で、このほど、京都の老舗料亭の主人による特別授業が行われました。松江栄養調理製菓専門学校の特別授業で講師を務めたのは、京都の老舗料亭「京…