「ミシュランガイド」に神戸・淡路島が加わることになりました。

9月17日、兵庫県淡路市で地元の食文化を国内外に発信する「神戸・淡路島ガストロノミー協会」の設立イベントが開かれました。

飲食店などを格付けする「ミシュランガイド」は、現在、日本国内では東京・大阪・京都・奈良の4つのエリアが掲載の対象ですが、新たに神戸・淡路島が加わることが、9月16日、発表されていました。

神戸・淡路島ガストロノミー協会は今後、ミシュランガイドによる店の調査に協力していくとしています。

（神戸・淡路島ガストロノミー協会　若本博隆会長）「すばらしいレストランが山ほどある。より多くの方々に注目していただいて、世界各国から来てもらう。そこを目指して立ち上げた」

ミシュランガイドに掲載される店は、来年2月に発表される予定です。