カツ専門店のカツカレー

続いてやってきたのは、福島市松川にある『旨いとんかつ　カツ亭』。

櫻井脩弥アナウンサー「カツの専門店ということで、やっぱりこちらで味わえるのは？」
旨いとんかつ カツ亭・吉成楽さん「カツカレーになります」
櫻井アナ「やった、嬉しい！私本当にカツカレーが大好きで」

早速、厨房に入らせていただくと、目に飛び込んできたのは……。

櫻井アナ「おっ！お肉！大きい！圧倒的な大きさ」
吉成さん「鹿児島産の『もち豚』になります。14日間熟成していて、それをすることによって、肉の甘みが凝縮する」