ベーカリー、「メルシーライフオーガニックス」で東京の有名シェフ、鳥羽周作さんとのコラボ商品が販売されています。

3種類のクロワッサンは、「メルシーライフオーガニックス」の創業5周年を記念したものです。東京の人気レストラン「sio」のオーナーシェフ、鳥羽周作さんが企画しメルシーが製造しています。今月（9月）5日から販売されているティラミスクロワッサンは、国産のマスカルポーネとクリームチーズを合わせたクリームに、フランボワーズピューレのさわやかな酸味がプラスされています。

（Merci life organics　唐川美音さん）
「これまでにない特別なクロワッサンが誕生しました。期間を分けて発売しますので、ぜひお近くの店舗に足をお運びいただきたいと思います」

今月12日からは「フレンチトーストクロワッサン」、19日からは「白トリュフモンブランクロワッサン」も、メルシー全店舗で販売されます。