収穫を間近に控えたこちらの稲。育てているのは、田んぼではなく、畑です。新潟大学が研究中のこの栽培方法は、農作業の省力化と環境問題への貢献が期待されています。五泉市にある新潟大学の農場です。『ひたちは…