長野市の善光寺門前にある江戸時代から続く鰹節専門店、8月31日に300年の歴史に幕を下ろしました。善光寺表参道の「能登重(のとじゅう)鰹節店」。2026年8月31日、最後の営業日を迎えました。 (客)「自分の結…
300年の歴史に幕、江戸時代から続く老舗・鰹節専門店…閉店の大きな理由は「後継者問題」長野市の善光寺門前…店には鰹節の香りがまだ残って…「始まりがあれば終わりがある、300年続いた店もどっかで終わる…」
長野市の善光寺門前にある江戸時代から続く鰹節専門店、8月31日に300年の歴史に幕を下ろしました。善光寺表参道の「能登重(のとじゅう)鰹節店」。2026年8月31日、最後の営業日を迎えました。 (客)「自分の結…









