大阪・難波の百貨店では早くも来年の正月のおせち料理が披露されました。

8月26日、高島屋大阪店で発表された来年のおせち料理。

今回は京都の老舗料亭とコラボした三段重おせちや、子どもから大人まで幅広い世代で楽しめる和洋折衷のおせちなど約1150種類が用意されているということです。

職人が丁寧に焼き上げた愛知県三河一色産の鰻のおせちには、一尾から一個しか取れない肝も肝焼きや肝煮にして盛りつけられています。

そして、お菓子のグミで作られた「グミおせち」も。

担当者によると、幅広いニーズに応えられるよう3980円から32万円台の高級なものまで、幅広く商品を取り揃えたということです。

（高島屋・バイヤー　田中津久浩課長）「おせちをきっかけに家族だんらんを育んでいただいて、楽しい1年の始まりに高島屋のおせちがなってほしいなと思う」

予約の受け付けは、オンラインストアで9月18日（金）から（※一部商品は8月19日～）、店頭では9月19日（土）からだということです。