「甘み強い」南八甲田の高原野菜 キャベツは1玉180円

『桃』のコーナーの隣には、南八甲田の高原野菜が山積みになっていました。ちょうど出荷に来ていた生産者に特徴を聞くと、こんな答えが返ってきました。
「高原は温度差があるので、甘みが強いかな」

昼夜の寒暖差が、野菜に甘みを蓄えさせるそうです。この日並んでいたのは長ナス、キャベツ、白菜、レタス、大根、にんじん、ピーマン、ししとうと多彩なラインナップ。

小野寺アナ曰く、開店と同時にお客さんが長ナスを次々と購入していく姿が印象的だったそうです。

※小野寺紀帆アナウンサー
「うわ~重たい~!」

特大サイズの大根は持ち上げるのも一苦労で、それが200円というから驚きです。
ほかにも小野寺アナが気になったのは『ミズの種』です。

※小野寺紀帆アナウンサー
「さっき聞いたら、茹でてめんつゆで食べるのがオススメだそうです。コリコリとした食感がいいそうで気になります」

ということで、購入してみることに。南八甲田の野菜は大きさによって値段は異なるものの、長ナスが3本で200円、キャベツ1玉180円、レタス1玉120円、にんじん1袋6本前後で180円などでした。