値段は390円! ごはんの大盛りも無料!
5月から利用者を対象に提供が始まり人気を集めているサービスがあります。
(佐久市福祉部・永野めぐみさん)「こちらがさくっと応援ごはんです」
きょうのメイン料理はグラタンにオムレツ、それにツナサラダやミネストローネ。
デザートにはオレンジまでついて、値段は390円!
ごはんの大盛りも無料です!
(佐久市福祉部・永野めぐみさん)「子育て中のお父さんお母さん、ゆっくりご飯食べるってなかなか難しい そういったお母さんたちに調理の手間とか削減してあげられればということで始めた」
施設では、週に3回、栄養士が考案した日替わりの料理を提供しています。
栄養バランスのとれたメニューだけでなく、親子で一緒に食べられるように工夫をこらしています。
(佐久市福祉部・永野めぐみさん)「野菜なんかも、いったん加熱して柔らかく仕上げてとりわけしやすいようにしたり、味付けも薄めにしたりしている、季節感入れたりだとか、毎月19日が食育の日なので、その日には地元の郷土食を入れる工夫をしている」
ランチは1日15食限定、サービスが始まって以来毎回売り切れてしまうほど人気だといいます。
「破格だとおもいます、破格でこんなボリューミーでしかも野菜もバランスよく作られているのですごくありがたい」「最高です!家じゃこんなご飯用意できないのでお昼ご飯卵かけご飯とかになっちゃうが栄養満点でうれしいです」
利用者からは味付けを参考にしたいという意見も寄せられていて、市では今後、レシピの提供も検討していきたいとしています。














