台風19号で被災したリンゴ農家が新たな商品を考案し、小布施町で試食会が行われました。

試食会を開いたのは、長野市赤沼でリンゴの加工品の製造・販売を行うピュアアップルです。

新しい工場の本稼働にあわせて商品を開発しました。



とれたばかりのリンゴで作るりんごピューレ、リンゴ本来の風味を生かした商品で、砂糖は使わないと言います。

滑らかな舌触りと、優しい甘味に加えてさわやかな酸味が特徴です。