日本屈指のアイス研究家「後味のさっぱり感がトレンド」

【写真を見る】『夏アイス』5位〜1位をイッキ見!

今回は、おなじみのブランドの夏向きフレーバーが集結！「夏アイス」14商品を比較した。

チェックポイントは、①アイデア力 ②全体の味 ③後味のさっぱり感 ④コストパフォーマンス ⑤外で食べたときの味の5項目。各項目10点満点の合計点で総合ランキングを決定した。

審査には、本場イタリアのジェラート大会でも優勝する石川県の人気店「MALGA　GELATO」の柴野幸介さんと、日本屈指のアイス研究家で、今まで6万7000個以上のアイスを食べたというシズリーナ荒井さんが協力した。

荒井さんは「40℃を超える日もあるので、夏アイスは後味のさっぱり感がトレンド。そこを評価したい」と語り、柴野さんも「暑い夏でも、さっぱり感があればもうひとつ食べたくなる。酷暑にぴったりなアイスを見つけましょう」と気合いを入れた。

忖度なしにひたすら「夏アイス」を徹底調査。買って失敗しない、おすすめベスト5とは！？