程よい苦みが特徴の八戸市の夏の伝統野菜「糠塚きゅうり」の収穫が最盛期を迎えています。太く、ずんぐりとした形なのは八戸市の糠塚地域で江戸時代から作られてきた「糠塚きゅうり」です。金濵和弘さん・麻由美さ…