「クエイメイピンク」香りと甘みがふわっと口に広がる感じ
大隈さんが栽培しているライチの多くは県内の主流の品種で大粒な実が特徴の「チャカパット」。
ただ、ハウスの中にはそれよりも小粒なものもありました。甘みが強い「クエイメイピンク」という品種です。

(ライチ農家 大隈圭造さん)
「綾としても『クエイメイピンク』を主力で頑張っていこうかと。『チャカパット』、化粧箱に入るやつはちょっと酸味がある。こっちは香りと甘みがふわっと口に広がる感じがある」

綾町独自でこの品種を押し出し、ほかの産地との差別化をねらいます。
(JAみやざき 綾地区本部 永山省吾係長)
「食べ比べをすると、こっちの方が美味しいという声も結構ある。ただ食べたことがない人の方が大半なので、これから、もっと認知してもらう必要がある」
















