岩手県南地域でピーマンの出荷が最盛期を迎えています。生産者が工夫を凝らす夏の暑さ対策や、ピーマンの栄養価について取材しました。奥州市水沢にある「産直来夢くん」です。ここでは、JA岩手ふるさとの生産者が…