「小型オーブン」がコンビニやスーパーで“焼きたて”を叶えた？

一昔前ならコンビニやスーパーで「焼きたてのピザ」なんて考えられませんでした。

それを実現させたのが、縦45センチ、横58センチのコンパクトサイズのピザ用オーブンです。

オーブンメーカー「ネクスト」によると、スペースが限られたスーパーなどで、小型のオーブンの需要が高まっているということです。

3日に取材したMEGAドン・キホーテ成増店のキッチンにも、ピザ用オーブンが設置されていました。

担当者によると、「電源を入れるだけで、自動で温度管理。誰でも簡単に“プロ並みの仕上がり”にできる」といいます。