全容が見えていない長島町の赤潮被害。養殖ブリを扱う飲食店では、影響の拡大を懸念する声が聞かれました。

焼き肉スタイルでブリを味わえる鹿児島市の飲食店です。

(焼ぶり「あぶり」 福元龍一オーナー)「養殖ブリは丁寧に育てられたこともあって、味もすごくいいし見た目もすごく美しい。養殖ブリのおいしさを届けられたらと」

ブリの様々な部位10種類以上を味わえるこちらの店では、提供しているおよそ9割が長島町で水揚げされた養殖ブリです。