各国首脳に振る舞われた“特別メニュー”は1人4万8000円！でも人気

ここではサミット終了後、県内からの利用客が大幅に増えたといいます。

（前田客室部長）
「サミットが行われた会場で宿泊をしたい 食事をしたい方が増えて、特に三重県内からの利用者が多くなった印象」

今も人気なのが、樋口宏江総料理長が手がける料理。各国首脳に振る舞われた特別メニューは、「鮑のポワレ」「松阪牛のステーキ」「伊勢海老のクリームスープ」など、1人4万8000円のコースで提供されています。

サミットの経済効果は三重県全体に波及し、コロナ禍前には観光客数・消費額ともに過去最高を記録。三重県の認知度を確実に上げました。