IBC岩手放送
およそ20年前に販売されていたスーパーのフライドポテトが復活し、人気商品になっています。震災の影響もあって当時のレシピは残っておらず、復活にあたって頼ったのは舌の記憶でした。5月11日は「ごとうち」の語…
レシピは東日本大震災で流失 当時の味を知る人の舌の記憶を頼りに再現 復活した20年の人気メニュー「あの頃のフライドポテト」が「ご当地スーパーグランプリ2026」入賞 一躍人気商品に 岩手・大船渡市
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