物価高の中、福島県北塩原村のリゾートホテルが新たな取り組みを始めました。長引く物価高は、宿泊業にも大きな影響を与えています。そんな中、「あるアイデア」で活路を見出そうとするホテルの取り組みを取材しました。

豊かな自然に囲まれたホテル

佐々木夢夏アナウンサー「窓の外に広がるのは、裏磐梯ならではの雄大な景色。思わず深呼吸したくなるようなゆったりとした時間が流れています」

磐梯山のふもと、豊かな自然に包まれた「休暇村裏磐梯」。五色沼や桧原湖にもほど近く、四季折々の絶景に癒やされながら、温泉やアクティビティーも楽しめる高原リゾートです。

そして、こちらで人気を集めているのが地元食材をふんだんに使ったビュッフェなど、こだわりの食事。

佐々木アナ「福島牛の炙り寿司いただきます。やわらかい！脂が甘い。やっぱりその土地ならではの食材を、一番おいしい食べ方で味わえるのも、こうした旅先のホテルの楽しみ方のひとつですよね」