焼きそばのプロがチェック「麺の味が大事」「食欲をそそるソースの香りを重視」

【こちらから】「カップ焼きそば」５～１位をイッキ見！

今回は、スーパーやコンビニなどで買える「カップ焼きそば」12商品を比較。チェックポイントは…

①具材の満足度
②ソースの味
③麺の味
④コストパフォーマンス
⑤全体の味　

の5項目で、各項目10点満点の合計点で総合ランキングを決定した。

審査には、東京・文京区に店を構える焼きそば専門店「焼きそばのまるしょう」の関口雄一さんと、渋谷区で60年続く「鉄板やきそば・酒場しぶやき」の2代目・大竹淳平さんが協力。

焼きそばのおいしさの条件とは、「ラーメンと違ってスープがない。なので、麺の味が大事」（関口さん）、「鉄板で炒めたときの芳醇なソースの香りが食欲をそそるので、その辺を重視している」（大竹さん）と語るその道のプロが、市販品をさまざまな角度からチェックした。

忖度なしにひたすら「カップ焼きそば」を徹底調査。買って失敗しない、おすすめベスト5とは！？