再び夢が宿った牧場主

一時は牧場を畳むことも考えた寺西さんですが、周囲の情熱に支えられ、その目には再び夢が宿っています。

◇寺西牧場・寺西喜久次さん…「牛乳をたくさん絞ることに向かっていかないで、今のスタイルを保ちながら、少しは増やしてもいいが、こんな格好でやっていきたい」