いま知りたい暮らしにピタっと来る情報をお届けする、「くらピタ」のコーナー、今回のテーマは「春野菜」の動向です。

春野菜の収穫が始まった県内。そうした中、長野市のスーパーでは、去年よりも特に安く買える野菜もあるといいます。

中野市の海野隆幸さんの畑では、先週末から露地もののアスパラガスの収穫が始まりました。去年より1週間ほど早い、春の到来です。

アスパラガス農家・海野隆幸さん：「やっぱり暖かいとその分伸びるのも早いですから。今年もいいスタートが切れているんじゃないかと思います」

手作業で一本一本、丁寧に刈り取っていきますが、自然の力は時に農家を悩ませます。アスパラガスは1日でおよそ10センチも伸びるため、農家にとっては時間との勝負。

1日2回収穫していても、生長のスピードが早く、出荷規格より伸びすぎてしまうこともあるそうです。

海野さんによると、例年より成長が早い理由として考えられるのは、この春の暖かさです。

気象庁によりますと、15日までの30日間の平均気温は全国的に平年より高く、長野でも3.3度上回っています。