中国で誕生し、日本で独自の進化を遂げて定着した人気料理の「ぎょうざ」。その消費日本一を目指す都市が今、鉄板よりも熱い戦いを繰り広げています。鹿児島でも日本一を目指そうと、協議会が設立されました。ごは…