サワーポメロの価値を高めたい…「まるっとポメロまつり」

こうした現状に危機感を抱いた宮内さん。サワーポメロの価値を高めたいと考えました。

(お菓子の菊屋 宮内淳次代表)「我々の方でPRして、高値で売れるようにみんなで頑張ろう」

企画したのが今年で3回目となる「まるっとポメロまつり」。生産農家による直売会に加え、市内の飲食店でサワーポメロを使ったアレンジメニューを提供する1か月限定のイベントです。