鹿児島の未来のために頑張る人や団体を紹介するシリーズ「ちいきのチカラ」。いちき串木野市の特産品「サワーポメロ」で地域を盛り上げようと奮闘する菓子職人の取り組みです。鮮やかな黄色に、ずっしりとした重量…