【4位】「餡だけの味」で1位 「具材と皮の一体感も素晴らしい」一品

 第4位は、味の素冷凍食品の『海老肉焼売』(税込516円 ※番組調べ)。

 「餡だけの味」で1位、その他の項目もオール8点と高得点を叩き出した。

 最大の特徴が、シュウマイの上に鎮座する大ぶりのえび。さらに、上品な風味のホタテだしがえびと豚肉のバランスを取っている。

 隠し味に紹興酒とえびみそを使用したという本格派で、澤田さんは「具材と皮の一体感が素晴らしい」と評価。清水アナも「最高!」と絶賛した。