そば店にファミレス、さらにはファストフードまで…外食チェーンがいま、「朝ごはん」に力を入れています。

「モーニングブーム」が再び到来しているというそのワケは？

モーニングブームで「朝モス」が変わる！

日比麻音子キャスター：
実は、いま「モーニング」は第4次ブームが来ているというのです。ファストフードでもモーニングに力を入れることが発表されました。

オープンから10時半まで利用できる「朝モス」でお馴染みのモスバーガーでは、以下のメニューが刷新となります。

▼「朝の野菜バーガー～オーロラソース～」
ドリンクセット 540円（全国約900店舗）

これまでモーニングのトマトは半分の厚さでしたが、レギュラーメニューと同じ厚さに変更されます。ランチ・朝用の仕込みが同時にできるなど、利用者にもお店側にもメリットがあるようです。

▼「朝モスプレート」
ドリンクセット 610円（全国約200店舗）

通常トーストは6枚切りですが、名古屋市など中京地域限定で4枚切りを使用。「モーニング文化」が根強い地域限定のサービスだということです。

また、モーニングのメニュー数も5品から6品に増やすことで、朝の時間帯の利用を強化する狙いがあるそうです。（販売開始は18日～）

ケンタッキーは“ちょうどいい満足感”目指し参入へ

ケンタッキーフライドチキンも朝の時間帯への参入を発表しました。

メニューは今後発表するということですが、「ケンタッキーらしさをモーニングに」ということで、▼持ちやすさ、▼重すぎず、▼ちょうどいい満足感を目指していきたいということです。