年々高まるクッキー熱！人気急上昇中の食感とは？

　阪急うめだ本店で３月４日に始まったイベント「第９回　クッキーの魅力」！過去最大級、約１２０ブランド、３４０種類のおいしいクッキーが大集結しています。

　今回注目なのが「ねっちり」食感のクッキー。分厚い生地にキャラメル・はちみつ・マシュマロ・あめなどを忍ばせ、全体的にねっちりした食感と濃厚な味わいが特徴です。

　河西美帆アナウンサーが実際に食べてみると…

　（河西美帆アナウンサー）「生地に入っているはちみつの香りが先にくるんですけど、上にキャラメルがかかっているので、甘くておいしいですね。かみ進めていくとマシュマロのねっちりした食感とか、アーモンドとくるみのパリッとした食感が楽しめて、これは新しいですね」

　今回は品揃えが過去最大級とのこと。阪急うめだ本店の担当者は…

　（阪急うめだ本店　洋菓子・ベーカリー担当　峯下拓也さん）「パティシエがていねいに魂をこめてつくったクッキーに期待が高まっているので、多くのパティシエにも会場にお越しいただきながら、阪急オリジナのル商品もつくってもらいながら展開しています。開催期間も２週間と長いですので、何回来ても楽しんでいただけるように、小さいサイズや１枚からなどそろえています。クッキー缶熱もすごく高いので、今年もたくさんのクッキー缶をそろえています」

　「クッキーの魅力」は阪急うめだ本店９階の祝祭広場で、３月１６日（月）までの開催です。