コメ作りを行う雫石町の農業法人がアスパラガスの生産に取り組んでいて、まもなく2シーズン目の収獲を迎えます。挑戦の行方を甲斐谷キャスターが取材しました。
(甲斐谷キャスターリポート)
「雫石町に来ています。この時期はたくさんの雪が積もっています。そんな中、こちらの建物でアスパラガスが育てられています」
アスパラガスを育てているのは、雫石町の農業法人ファーム菅久です。
さっそく、常務の菅原紋子さんにハウスの中を見せてもらいました。

(菅原紋子さん)
「(両側全部アスパラですか?)1000近くの株をこのようにベッドに入れています」














