シーズンの獲れ具合を今判断するのは難しい

例年なら全国から注文が殺到しますが、今年は高値で断らざるを得ないものもあったといいます。

紙子鮮魚・紙子大輔代表「やっぱり12月にお世話になった人に贈りたいとか年末年始に家族とブリを食べて年越したいという要望には応えられなかったかなと」

3月までがシーズンの寒ブリ。今後、回復の兆しはあるのでしょうか。

県水産総合センター・白石宏己専門研究員「2010年は記録的な豊漁だったが、11月まで全然獲れなくて、1月入ってから獲れた。シーズンを通しての獲れ具合を今判断するのは難しい。今後漁獲が上向いてくる可能性もあるので今後の豊漁に期待したいところです」