遠く離れた川崎で営業再開 でも海鮮は100%能登産

輪島市からおよそ320キロ。川崎駅前にあるビルの地下から、毎晩、にぎやかな声が伝わってくる。

川崎駅前にあるビルの地下で再スタートした「わじまんま」＝2025年12月

2024年6月、楠さんは以前暮らしていた神奈川県川崎市で、かつての店と同じ「わじまんま」の看板を掲げて居酒屋をオープンした。

「輪島の復興復旧まで働かないでいられる財力もないしさ、じゃあやるしかない。やるしかないんだよ。『やりたい』じゃなくて『やるしかない』」

残された子どもたちと共に生活していくため、再び店に立つことを決めた。

2025年12月。楠さんは、石川県産のズワイガニのメス＝香箱ガニの身を取り出し、甲羅に丁寧に盛り付けていた。

香箱ガニを盛り付ける楠さん＝2025年12月

「こっちのお客さんに能登のものを食べてほしいし。去年もやったけど、今年もやっぱりその時期が来たので」

能登の食材から感じる時の流れ。地震からまもなく2年の歳月が経とうとしていた。

「1年経ったろうが2年だろうがあの状態からはまだちょっと抜け出していない状態。ただひたすらに忙しい思いすれば、気が紛れるかなと思ったけどそうでも無かったんだよ」

能登の酒蔵で作られた日本酒がずらり＝2025年12月

店内には能登のイベントのポスターや日本酒がずらり。海産物は100%能登からの直送にこだわり、箸袋や手拭き、ペーパータオルまでも能登から仕入れている。

「本当は近くで買えば安いんだけど」

川崎にいながら、輪島の一員として少しでも復興の力になろうとしている。