誕生から140周年を迎えた「駅弁」。しかし、値上げの波や相次ぐ倒産など、駅弁業界は苦境に立たされています。そんな中、業界が仕掛ける次の一手とは?山形純菜キャスター:コロナ禍&物価高騰が駅弁に大きな影響を…