四万十町の酒造会社が開く酒造り体験教室で今年の新酒を搾る「初搾り」が行なわれました。四万十町大正の酒造会社「無手無冠(むてむか)」は、原料の米作りや酒造りを知ってもらおうと県内外から酒のオーナーを募…