福島信用金庫は、古関裕而が縁で協定を結ぶ豊橋信用金庫と共同で、メロンのスイーツを開発しました。
福島信用金庫は、福島市出身の作曲家・古関裕而の妻・金子の出身地、愛知県豊橋市の豊橋信用金庫と協定を結んでいます。
今回は、協定の一環で、愛知県特産の「渥美メロン」と、福島市や伊達市の牛乳や卵を使ったスイーツを開発しました。スイーツを手がけたのは、福島市のパティシエなどで、シュークリームやメロンパンなど3種類です。
福島信用金庫・樋口郁雄理事長「(渥美メロンを)たっぷり使った商品ができ上がったと思いますので、福島のみなさんにもぜひ食していただきたい」
メロンのスイーツは、26日から2日間、東京ビッグサイトのイベントで販売されるほか、今後、オンラインでも販売される予定だということです。














