今年も残すところ半月あまり、正月用のおせちをテーマにした料理教室が11日、金沢市で開かれました。金沢ならではの美意識を磨こうと、毎回テーマを変えて北陸放送が開いている「かなざわ美人稽古」。今回はおせち…