卵の値上がりで「液卵」が注目されています。殻が取り除かれた状態で販売される液卵。愛知県豊橋市の丸鳥鶏卵では、業務用だけでなく家庭用に液卵をパックに小分けして販売しています。その名は「楽ちんたまご」。…
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