本来、夏が旬のメロンですが、秋に収穫されるメロンがとても甘いと注目されています。
横浜髙島屋で15日から始まった「大北海道展」で秋メロンが1玉3580円で販売されるということです。
今、北海道は気候変動などの影響で食べ物の旬や秋の味覚に異変が起きているようです。
北海道グルメに異変?
15日から横浜髙島屋で始まった「大北海道展」。北海道といえば“タラバガニ”や“ウニ”、“イクラ”など天然物の宝庫ですが、今年はちょっと様子が違うようです。お客さんに聞いてみると…
「珍しいなと思って。メロンめっちゃ好きだから。初めて聞きました。秋もあるんだ~みたいな感じ」
「養殖のイメージはないですね。北海道といえば、やっぱり天然かなって」

養殖のサーモンに、秋のメロン…

髙島屋北海道展 バイヤー 山本浩氏
「とれないものがだいぶ増えていますし、新しい産品、温暖化によって上がってきている。とれるものも増えてきていますので、そういったものの魅力を紹介していきたい」