【3位】「全体の味」1位! 16層のサクサク生地とオリジナルチョコの相性が最高

 第3位は、サンマルクカフェの『チョコクロ』(税込230円 ※番組調べ)。

 重冨さんは「チョコと生地の相性がもう最高」と絶賛。個性が光るクロワッサンが出揃った中、サンマルクカフェの看板商品が「全体の味」で見事1位を獲得した。

 なんといっても16層に折り重なった生地のサクサク感がぶっちぎり。中のチョコレートは中南米やアフリカのカカオ豆をブレンドしたサンマルクオリジナルの少しビターな風味で、あえて食感と歯ごたえを残している。

 朝倉さんは「パイに近いザクザクの生地でチョコを巻いて、本当に王道なんですけれども、ちゃんと食感と中のチョコレートのおいしさっていう部分を押さえているところは上手ですね」とうなった。