今年も、全国から名店が集まりました。

長野市のセントラルスクゥエアで12日から始まった「信州ラーメン博」。


全国から前後半に分かれて12の人気店が集まり、自慢の一杯を1000円で提供しています。

東京の人気店・我武者羅（がむしゃら）は澄んだ醤油スープとたっぷり載ったチャーシューが自慢です。


県内からは松本市の「中華料理九龍（きゅうりゅう）」も参加。

提供するのは…濃厚白担々麺です。


今年はすべての店が、ラーメン博初参加ということもあり、初日から多くの人でにぎわいました。

「信州ラーメン博」は前半が16日までで、後半は参加店を変えて19日から23日まで開かれます。