節約レシピ人気食材は鶏むね肉・豆腐・モヤシ

また、今、関心が集まっているのが「節約レシピ」。

料理レシピを紹介する「クラシル」では、「節約」に関連する検索数が2025年の7月から8月にかけて、前の年の同じ月と比べて、約3倍となっています。

どのようなレシピが人気なのでしょうか？

クラシルで検索数や閲覧数で人気となっている食材は、「鶏むね肉」「豆腐」「モヤシ」

人気のレシピは…

【モヤシとはんぺんで節約　ふわふわシュウマイ】

豚ひき肉に「モヤシ」と「はんぺん」でかさ増しした、リーズナブルなシュウマイ。

電子レンジだけで簡単に調理できるのもポイント。

モヤシのシャキシャキした食感とはんぺんのふわふわが、おいしいということです。

続いては今、価格が落ち着いてきた野菜といえば「カボチャ」。

おなじく節約レシピの検索数が上昇している「クックパッド」には、こんなメニューも。

【ご飯がすすむ節約おかず　鶏マヨかぼちゃ】

タマネギ・マヨネーズ・ケチャップでソースを作り

カボチャは電子レンジで3分加熱。その後、フライパンで焼き目をつける。

焼いた鶏むね肉と合わせて完成。

冷めてもおいしいということで、家族で夕食の時間が異なるときや、作り置きにもよさそうです。