訪れたのは岐阜市にある創業90年の「桔梗屋」。まずは、店頭に並んでいた「新米」について聞いてみました。(桔梗屋 近藤智靖社長)Q.新米はいくら?「5キロで4730円です」Q.ここまで高いことあった?(近藤社長)…