【4位】他にはないモチモチ食感 暑い夏にかきこみたくなる麺

 第4位は、東亜食品工業の『国産原料ざるそば』(税込367円 ※番組調べ)。

 こだわり抜いた原料の味で、見事高得点を獲得した。つなぎには、パン作りにも使われる北海道産の小麦粉・ゆめちからをブレンドし、他にはないモチモチ食感を実現。その食感を生かすために、そば・小麦のバランスの調整を何度も重ね、香り高くはじける食感の麺を追求したという。

 さらに食感だけでなく、佐々木さんは「のどごしは本当にいい。夏の暑いときにかきこみたくなる麺。清涼感、のどごしを求めて食べるそばですね」と、特に「つめたい味」で味わうのをおすすめした。