物価高が続く中、3人に1人が「夜の外食が減った」と回答していることがわかりました。みなさん、夜の外食でいくら使うのか？心理的な「値段の壁」がありました。

外食に関する意識調査　夜ご飯にランチ…いくらまで？

山形純菜キャスター：
まずは、夜の外食における価格の壁に関する調査です。

【夜の外食 気を遣わずに楽しめる価格帯は？】
（イングス調査　20～40代　男女600人）

▼1000円未満：23.2％
▼1000～2000円未満：38.3％
▼2001～3000円未満：18.7％

「3000円未満」と答えた人を合わせると全体の8割に上ります。

街の人からは「ご飯なら1500円以内で、お酒を飲むなら2000円後半に抑えたい」、「3000円とか家計に響かない程度」という声も聞かれていて、皆さん夜の外食の価格は抑えているという状況です。

では、ランチはどうなのか。

【ランチにいくらかける？】
（HOT PEPPERグルメ外食総研調べ　2025年3月実施）

▼働く人の平日ランチ全体平均：485円
▼働く人の平日ランチ「外食」の平均：1250円

全体平均で見ると500円を切っていますが、外食だけで見ると1000円を超えているんです。

この「1000円の壁」についての調査があります。

色んな料理について、事前情報なしで初めて訪れた飲食店で1000円以上であっても悩まずに注文できるか、つまり“1000円の壁”を感じないか聞いた調査です。

【情報なしで初来店　1000円以上でも注文できる？】
（HOT PEPPERグルメ外食総研調べ）

▼海鮮丼：43.4％
▼とんかつ：31.7％
▼パスタ：28.9％
▼ラーメン：23.4％
▼インドカレー：18.8％
▼ハンバーガー：18.3％
▼そば：17.5％
▼カレー：17.2％
▼かつ丼：16.0％

同じカレーでも、「インドカレー」より「カレー」のほうが少し抵抗を感じる人が多く、「とんかつ」よりも「かつ丼」に抵抗を感じる人が多いということです。