ファミレス感覚　メニューは100種類以上

「資さん」の佐藤崇史社長によると、メニューは100種類以上あります。

「資さん」　佐藤崇史 社長
「いろんなお客様が利用しやすい。うどんだけでなくかつ丼、カレー、ぼた餅・・・幅広い100種類以上のメニューがありますし、カウンター席で一人で食べても良し、ボックス席で団体で食べても良し、いろんな使い方ができる料理があって、そういう幅広さに対応できます」

好調なスタートを切った「資さんうどん」、今後は、同じすかいらーくグループ内で業態転換を進めるなどして全国展開を目指します。