上田市で郷土食の川魚を守ろうと、地元の漁協や企業、大学が協力し、カワウ対策の実証実験をスタートさせました。上田市の千曲川に集まったのは地元の漁協や企業、それに長野大学の学生たち。河川敷の木や川の中に…