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農林水産省 農産局穀物課の竹内さんおすすめの、「フライパン炊飯」。フライパンだと鍋底が広くなりお米が対流しやすくなるので、一粒一粒がふわっとしたお米が炊けるそうです。お好みの火加減で、香ばしいおこげ…
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