焼酎などの日本の「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録されたことを受け、枕崎市で29日、記念イベントが開かれました。イベントは薩摩酒造が開いたものです。「伝統的酒造り」は、杜氏らが長年の経験か…
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