春になるとパンがよく売れるそうで…、都内のパン屋さんも3月から売り上げが伸びると言います。一体なぜ?手軽な朝食としても人気のトースト!街でみなさんの“推しレシピ”を聞きました!
きょう、都内のパン屋さん。次々に焼かれ、お店に並んでいくパン。あま~い小麦の香りにひかれるように、お客さんも続々とやってきます。
実は、春になるとパンの売り上げが好調に。3月を迎えると家庭でのパンの購入量がグンと上がっています。春、暖かくなり、外出の機会が増え出すことが理由のひとつだと言います。
トムトム吾妻橋 関口義哉 代表
「3月ぐらいから売れ始めて、ゴールデンウィークがピーク。(3月は)2~3割ぐらいは確実に(売り上げが)上がっていく」
また、街の人からは、春は新生活に向け、何かと慌ただしい時期のため朝は手軽に食べられるパンが増えるという声も。
「簡単にサクッと食べられる」
「ご飯だと、おかずと汁物がいる」
「ギリギリまで寝ているから…」
という事もあってか、みなさん、忙しい朝を手軽に彩る“推しトースト”があるようです。
推しトースト「マヨコーン&ハム」
「マヨネーズにコーンをのせたり、ハムをのせたりして焼きます」
「けさも食べてきた」
推しトースト「マヨ&タマゴ」
「マヨネーズとタマゴのトーストです。マヨネーズをこう…、食パンの周りにマヨネーズをまいて、タマゴを落として焼いて、塩コショウもしますけど」
推しトースト「ピザトースト」
「ピザトーストめっちゃ好きです」
他にも、マヨネーズの上にしらす、チーズで焼いたほんのり塩味がクセになる「しらすトースト」に、甘辛いプルコギなどをのせた「焼肉トースト」など残ったおかずでうまく工夫する人たちも。
推しトースト「ツナマヨトースト」
「ツナマヨをのせたりしています」
こちらの親子の推しトーストは、イタリアン風。
推しトースト「イタリアントースト」
「チーズとトマトを小さく切って、オリーブオイルと塩コショウを和えて、パンにのせて食べるのは良くします」
スイーツ系では、あんこバターが人気なんですが、こちらの女性たちが推すのは、ちょっと変わった組み合わせのトーストです。
推しトースト「練乳チーズ」
「トーストに練乳かけて、その上にスライスチーズのせて、チンするとおいしいです。そうすると、チーズが良いあんばいに溶けて、甘い・しょっぱいみたいのができます」
ちなみにパンのプロ、お店の人の推しは裏ワザで美味しさをアップさせた「普通のトースト」です。
トムトム吾妻橋 関口義哉 代表
「お水をスプレーして焼きます」
霧吹きなどで軽く水分を含ませから3分ほど焼くだけで外はカリッ、中はもっちりに仕上がるといいます。
記者
「中は本当にふわふわしています、とても美味しいです」
春に人気のパン、あなたの推しは、なんですか?
注目の記事
“香り系”芋焼酎の新たな製造技術 鹿児島大学が発見「麹づくりの時間を短くしたらどうなる…?」純粋な好奇心から新発見に

<絶対音感の世界>音大の講師・元幼稚園の先生・女性アナウンサーが座談会 「それ、あるある!」って何が? 知られざる"音"を語り合う

“午後の猛烈な眠気” 原因は食事だけじゃない? 生理機能「アフタヌーン・ディップ」 食後は胃腸に3倍の血液が集中…!“睡魔の正体” と有効な予防法とは

「逃げ得は許さない」29歳女性教諭殺害…26年間遺体を床下に隠し“時効”に守られた男と「無念を晴らすため」法廷で闘い続けた遺族の記録《前編》

「ママ、あいたい。ごめんね」16歳少女が衰弱死 体重は19kgに… “違法捜査”で自白強要か それでも訴え続けた無実【報道特集】

知的障害、虐待、17歳少女の妊娠出産体験が絵本に “我が子が泣いても抱っこできない” なぜ支援者は「彼女の出産は100点」と言い切るのか?









