長崎県雲仙市の新たなブランド食材として期待されている養殖サーモンの試食会が12日開かれました。ブランド名は「橘湾夕焼けサーモン」。程よいあぶらとあっさりしたうまみが特徴です。長崎県雲仙市でサバの養殖な…